cuisine - Bouzicoud

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Petits bonhommes...

En ce moment j'ai une lubie: le pain d'épice. Après le vrai, le moelleux, voici un essai. Cela faisait longtemps que je désirai faire le petit bonhomme pain d'épices de Shrek. C'est fait! Bonne journée créative...

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15 octobre 2012

Tiramisu poires caramel

Une petite recette de tiramisu créée ce soir... Il vous faudra: un pot de 250g mascarpone, 100g de sucre (à peu prés), 4 oeufs très frais, 4 poires, du sucre vanillé , du rhum et du "salidou". Faire revenir les poires coupées en petits dés dans un peu...

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11 juin 2012

Tiramisu abricots/spéculoos

Ce soir tiramisu. Oui, mais la louloute ne veux pas au café et il n'y a plus de boudoirs... Réflexion... nous avons des abricots et des spéculoos! j'ai donc inventé cette recette, après un test positif, je vous la donne. Il vous faudra: un pot de 250g...

Posté par bouzicoud à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2012

Coucou, je suis encore vivante !

Les vacances et les occupations du quotidien (beaucoup de cafés avec les copines, mais bon il n'y a pas que les réseaux sociaux virtuels!!!) m'ont tenue loin du blog et de l'atelier. N'ayant pas encore retrouvé le chemin de l'atelier, je vous confie la...

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22 février 2012

Bugnes ultra moelleuses

Avec un jour de retard, je vous confie une recette de Bugnes dégotée sur le net, testée hier pour mardi gras. Cette version est absolument top, les bugnes sont légères, gonflées....Miam!! A vos fritures,1,2,3 partez! Il vous faudra 300g de farine 30g...

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27 janvier 2012

Un peu de tendresse ...

Une de mes recettes fétiches de chez Demarle, avec une petite pensée pour Dom qui les adore . Il vous faudra: - 90 g de poudre d'amandes - 90 g de sucre - 2 oeufs - le zest d'une demie orange et 12 g de son jus - 50 g de beurre - 12 g de farine - 30 g...

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8 décembre 2011

Moelleux au thon

Ingrédients: 210 g de thon égoutté 60 g de concentré de tomates 75 g de crème fraîche épaisse 110 g de gruyère râpé 5 œufs persil 1 oignon haché sel, poivre Préparation: Préchauffez le four th.5/6 (160°C). Mixez tous les ingrédients pendant 1 min. Versez...

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15 juin 2011

Les oeufs en Meurette

Voilà quelques semaines que Roland et mon homme m'avaient lancé le défi de réaliser des oeufs en meurette, plat traditionnel de la région. Après avoir compulsé le net, les livres et fait un essai, voici le résultat validé par les convives. Pour 6 personnes...

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